Els allotjaments rurals i els agroturismes (molt similars però diferents) acabaran la temporada alta amb una ocupació que ronda el 90%. És una dada excel·lent i molt semblant a la de 2019, abans de la pandèmia. L’Associació d’Agroturismes de Balears considera que el balanç és molt positiu i, ara sí, ja es pot parlar de normalitat. El sector apunta que hi ha moltes reserves de darrera hora i preveuen que octubre acabi amb un 55% d’ocupació, xifra que supera les expectatives.
Sens dubte parlam d’un segment del sector turístic que creix i viu un gran moment. A més, els allotjaments rurals demostren ser una molt bona opció per acariciar la desitjada desestacionalització. La naturalesa, principal actiu d’aquesta modalitat d’allotjament, guanya encara més punts en temporada baixa i es converteix en l’alternativa ideal per descansar i desconnectar uns dies tant per als residents com per als visitants.
Els allotjaments rurals demanen personal qualificat
Cal destacar, i aquí ve una part molt important, que el client d’aquest tipus d’allotjament és especialment exigent i està disposat a pagar més a canvi de viure una excel·lent experiència envoltat de natura. Per aquest motiu, els allotjaments rurals i agroturismes cerquen personal ben format. És per això que és tan important comptar amb un certificat de professionalitat com el que es pot aconseguir amb el curs Hostaleria en Allotjaments Rurals que ofereix Acadèmia Manacor. És gratuït, està subvencionat pel SOIB, i una vegada finalitzat s’obté el Certificat de Professionalitat HOTU0109.
Aquest curs no només aporta major valor al treballador sinó que també capacita per iniciar i gestionar un projecte d’allotjament rural. Es dedica especial atenció a les competències per promocionar-ho, comercialitzar-ho i saber dur una correcta atenció al client. D’altra banda, el curs disposa de temari dedicat a la gestió del servei de restauració de l’allotjament i compta amb un mòdul de pràctiques professionals no laborals de 40 hores. Una formació completa que s’adapta a un sector en auge i que promet ser clau els dotze mesos de l’any.
